La Coopérative Eljaouda, située à Taddart, province de Guercif, est spécialisée dans la production d’huile d’olive vierge extra biologique de haute qualité. Élaborée selon un procédé d’extraction à froid en deux phases, notre huile préserve toute la richesse de ses arômes naturels et ses qualités nutritionnelles. Engagée dans une démarche d’excellence et de respect de l’environnement, la coopérative est certifiée Bio, ONSSA et CCPB, garantissant des produits conformes aux normes les plus exigeantes en matière de qualité et d’agriculture biologique.